Lécithine phospholipides liquide

Liquide lécithine de soja non OGM

 

Produit: Lécithine de soja

Autre nom: Lécithine de soja, soja lécithine

Cas #: 8002-43-5

Fonction: Émulsifiant, nutrition, stabilisateur, lubrification

 

Description de la lécithine de soja:

Lécithine de soja est un clair, ambre-couleur, visqueux fluide. Il est produite par séchage et filtration de hydratée brut soja huile gomme, qui est obtenue dans le pétrole-processus de raffinage.

Il se compose de naturel phospholipides dans leur original proportions relative et de soja huile. Par rapport à de d'autres sources il a un niveau plus élevé de l'acide linolénique de manière significative et échelons inférieurs de l'acide oléique.

 

Application de la lécithine de soja:

Lécithine de soja est utilisé comme un additif pour chocolats, produits de boulangerie, pâtisseries, confiserie, instant boissons et divers d'autres denrées alimentaires. Il a une excellente émulsifiant, mouillage, dispersion, stabilisation et mélange propriétés, tout en étant et efficace viscosité agent réducteur.

Il contribue également à prolonger la durée de vie et à augmenter la stabilité à la chaleur.

 

Spécifications:

 

Article	HXY-1SP
Apparence	Translucide liquide
Assay l'acétone insoluble	60%
L'éther insoluble	. 5%
Valeur acide	/G
L'humidité	. 0%
Couleur, gardner, 5 %	≤12
Peroxyde valeur	5

 

 

Recommander stockage:

Conserver dans un endroit frais et sec état ou garder dans un récipient fermé dans jusqu'au moment de servir à température entre 15-30 degrés Celsius

 

Lécithine de soja brève description

 

E322 liquide lécithine de soja
Jaune liquide
Halal, casher, iso, HACCP fournisseur
Une livraison rapide

 

Durée de vie: 1 an

 

Lécithine de soja est un merveilleux ingrédient à ajouter à votre culinaires et corps soins recettes. Lécithine de soja contient beaucoup de propriétés bénéfiques, et est utilisé comme un émulsifiant, huileuse épaississant, stabilisateur, doux conservateur, crème hydratante, et émollient. Lécithine de soja peut être utilisé dans presque n'importe quel recette, et est couramment trouvés dans les deux alimentaire et cosmétique produits.

 

Spécification lécithine de soja

 

Lécithine de soja liquide

 

Articles		Normes
Apparence		Foncé jaune, liquide visqueux
Odeur		Avec soja et inoffensif odeur
Couleur		12-17
Viscosité		7000-15000cp
L'humidité et matières volatiles		1.0% max
Valeur acide		30 mg koh/g max
Peroxyde valeur		5meq/kg max
L'éther insoluble		0.3% max
Acétone insoluble		60% min
Hydratation test		Non
Arsenic		0.1 mg/kg max

 

Conclusion: les marchandises sont conformes à la normes
Emballage: 200 kg/drum
Stockage: Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec, endroit frais.
Durée de vie: 1 an

 

Poudre de lécithine de soja

 

Articles		Normes
Apparence		Foncé jaune ou jaune clair poudre
L'humidité		2.0% max
Valeur acide		30 mg koh/g max
Peroxyde valeur		12meq/kg max
L'éther insoluble		0.5% max
Acétone insoluble		95% min
Arsenic		0.1 mg/kg max
Pb		Pas détecté
Comptage total de la plaque		1000cfu/g max
Moule et levure		100 ufc/g max
E. Coli		Négative
Salmonella		Négative

 

Conclusion: les marchandises sont conformes à la normes
Emballage: 20 kg/ctn
Stockage: Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec, endroit frais.
Durée de vie: 1 an

 

Lécithine de soja granulaire

 

Articles		Normes
Apparence		Foncé jaune ou jaune clair
L'humidité		2.0% max
Valeur acide		30 mg koh/g max
Peroxyde valeur		12meq/kg max
L'éther insoluble		0.5% max
Acétone insoluble		95% min
Arsenic		0.1 mg/kg max
Pb		Pas détecté
Comptage total de la plaque		1000cfu/g max
Moule et levure		100 ufc/g max
E. Coli		Négative
Salmonella		Négative

 

Conclusion: les marchandises sont conformes à la normes
Emballage: 20 kg/ctn
Stockage: Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec, endroit frais.
Durée de vie: 1 an