Lécithine de soja ou phospholipides poudre

Spécification

Acétone insoluble %

L'humidité de l'eau %

L'éther insoluble

%

Valeur acide

Mg de koh/g

Peroxyde valeur

MEq \ kg

Pls

≥98 %

. 0 %

. 1 %

≤30

≤10

Plf

≥98 %

. 0 %

. 3 %

≤30

≤10

PLP

≥96 %

. 0 %

. 3 %

≤30

≤10

Plw

≥98 %

. 0 %

. 3 %

≤30

≤10

Grade

Application:

Fonction

Pls

Médecine, produits de soins de santé, haut-grade alimentaire

1, haute activité biologique,

2, garder que le produit final composants spécifique,

3., L'amélioration de la qualité du produit fini grandement

Plf

Pain, gâteaux, biscuits et autres produits de boulangerie

1., L'augmentation de la flexibilité alimentaire,

2., de réduire la viscosité,

3, rendant nos produits plus doux, plus

Plus fort arôme et pas facile à être perdu

Lait en poudre, lait de soja en poudre

1, nutriments,

2, l'amélioration du produit Blunt tonalité,

3, l'amélioration de la stabilité du produit,

4., empêchant agglomération, l'augmentation de dissolution

Gomme base

Pour améliorer la flexibilité, hydratant, améliorer chewing-sensation en bouche

Viande produit

1, promouvoir la graisse solubilité dans l'eau et dispersion,

2, garantissant la qualité de produits et la qualité et la structure uniformité

PLP

Anguille nourrir

1., de manière significative la promotion de la croissance de larves et taux de survie,

2., L'amélioration de l'anguille nourrir la persistance dans l'eau,

3., fournissant un acide gras, choline et inositol pour anguille demande

Autre haut-grade nourrir

Fournir les nutriments nécessaires, choline, les acides gras, inositol, etc)

Plw

Biscuits émulsifiant

Eau-poudre soluble, dispersion est plus forte. pour empêcher la prise en masse, augmenter instant De Le produit.